生後9ヶ月になると「離乳食後期」になり、そろそろ「手づかみ食べ」に挑戦しようかなと思うパパ・ママも多いのではないでしょうか？
前回は「人参スティック」の作り方を紹介しました。
作り方はほとんど同じなのですが、今回は「大根スティック」の作り方を紹介します。
レンジで簡単！大根の野菜スティックの作り方！
①大根を洗って皮を剥く。
②ざっくり切る。
③ラップで包んで、レンジでチン。(600Wでとりあえず3分。柔らかくなるまで追加でレンチンする。)
➃冷ましてから、食べさせたい大きさにスティック状に切る。
(繊維に対して垂直に切る方が、赤ちゃんにとっては食べやすいみたいです！)
⑤キッチンペーパーで水分を拭きとり、フリーザーバッグに入れて冷凍する。
スティックが重ならないように、平らに冷凍するように注意！
⑥ 解凍は、600Wで20秒くらい。様子を見ながら10秒ずつ追加でチンする。
(チンし過ぎると、水分が抜けて固くなってしまうので注意！)
おわりに
手づかみ食べと言えば、「お焼き」というイメージがありませんか？
でも、「お焼き」ってなんだか難しそう・・・。
そこで、まずは簡単な物からと思い「野菜スティック」を作ってみました。
実は、以前、食パンをスティック状に切って食べさせてみたことがありました。
しかし、ぷーたむはまだ歯が生えていなかったので、上手に噛み切れずに嫌がってしまい断念。
今回の「野菜スティック」は、パクパクと食べてくれます！
もし、手づかみ食べしてくれなくても、焦らなくて大丈夫！
おやつの「ベビーせんべい」で手づかみ食べの練習もできますし、 ゆっくりのんびり育児を楽しみましょう。
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それでは、また(=ﾟωﾟ)ﾉ
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